Морският бульон от водорасли е фино подбрана смес от смлени, диво добивани водорасли – идеална за подобряване на вкуса на различни ястия. Бульонът е отлична растителна алтернатива или допълнение към класическите пилешки, телешки или рибни бульони.

Състои се единствено от три вида северноатлантически водорасли: Морски спагети (70%), Комбу (15%) и Уакаме (15%). Водораслите са изсушени на въздух и леко смлени – без никакви добавки.

Използваме бульона не само като основа за супи или яхнии, но и като универсална подправка – например с риба, зеленчуци или просто с малко сол и черен пипер за ароматен завършек.

Морски водорасли Морски запас с един поглед

Произход : Северен Атлантик, диво добиван

Производство : Сушени на въздух (сурова храна), смлени

Съставки : морски спагети (70%), комбу (15%), вакаме (15%)

Алергени : Морските водорасли не съдържат алергени. Въпреки това, тъй като са натурален продукт, те могат да съдържат следи от миди , ракообразни или пясък.

Съхранение : Хладно и сухо

Предупреждение : Морските водорасли са естествено богати на йод. Прекомерният прием на йод може да доведе до нарушения на функцията на щитовидната жлеза. Дневният прием трябва да се съобрази с личните нужди.

Сред различните видове водорасли, които предлагаме, някои от тях редовно се тестват за тежки метали.