Люспите от мехурообразна акула се получават от здравите кафяви водорасли Fucus vesiculosus , известни още като мехурообразна акула. Нашата мехурообразна акула се събира ръчно, суши се на въздух и след това внимателно се преработва на фини люспи.

Мехурната ахуйка има малко по-твърда консистенция и исторически е била важен източник на йод. Люспите могат да се използват по различни начини – като чай, в салати, като подправка или за готвене на супи и бульони.

Люспи от мехурообразна акула с един поглед

Произход : Северен Атлантик, диво добиван

Производство : Сушени на въздух (сурова храна), на люспи

Съставки : Мехуркова ахуйка ( Fucus vesiculosus )

Алергени : Морските водорасли не съдържат алергени. Тъй като обаче това е натурален продукт, той може да съдържа следи от мекотели , ракообразни или пясък.

Съхранение : Хладно и сухо

Предупреждение : Водораслите са естествено богати на йод. Прекомерният прием на йод може да доведе до дисфункция на щитовидната жлеза. Дневният прием трябва да се съобрази с личните нужди.

Сред различните видове водорасли, които предлагаме, някои от тях редовно се тестват за тежки метали.