Dulseflingor - Vildskördade från Irland

Varumärke Eichenhain.com
Referens G1004
ean13 0660042937391

Läckra dulse-flingor (Palmaria palmata) från irländsk vildskörd, lufttorkade och naturliga. Dessa algflingor är mångsidiga och kan användas till exempel i äggröra eller i yoghurt.

^ "UmSt DE 19%"
^ "Deutschland"
31,54 €
126,14 € / kg
behållare: 250 g
Antal
Sista produkten i lager

Säsongsinformation: Färgen på dulse ändras beroende på årstid från brunaktig till lila-rödaktig.

Dulse är en av våra favoritalger, både visuellt och smakmässigt. Dulse är också mjuk och kan avnjutas utan blötläggning. Det är inte fallet med alla alger.

Dulse-flingor i korthet

Ursprung: Irland, från vildskörd

Produktion: Lufttorkad (råkost) och lätt "tobaksfuktig", som en kund beskrev dulse.

Ingredienser: Dulse (Palmaria palmata)

Allergener: Havsalg innehåller inga allergener. Eftersom det är en naturprodukt kan det dock innehålla spår av blötdjur, kräftdjur eller sand.

Förvaring: Svalt och torrt

Varning: Alger är naturligt rika på jod. Överdriven tillförsel av jod kan leda till störningar i sköldkörtelfunktionen. Det dagliga intaget måste anpassas till det personliga behovet.

Av de olika algsorter vi erbjuder testas alltid några för tungmetaller.

Näringsvärden (per 100g)
Energi 1187 kJ / 283 kcal
Fett 1.85 g
varav mättade fettsyror 0.34 g
Kolhydrater 50 g
varav socker 0 g
Protein 16.5 g
Salt 1.9 g
Jod 15–55 mg

Användning av dulse-flingor

Denna dulse är finhackad och kan därför lätt användas som krydda i sallader, ris-, potatis- och pastarätter. Rekommenderas även som snacks!

Lappentång har blivit alltmer populär sedan böckerna av Anthony William och kan naturligtvis också användas enligt hans rekommendationer.

För smoothies är kanske vårt dulse-pulver bättre lämpat om man inte vill ha bitar i smoothien.

Ny
Land
Irland
Förpackning
Påse (komposterbar)