Dulseflingor - Vildskördade från Irland
Läckra dulse-flingor (Palmaria palmata) från irländsk vildskörd, lufttorkade och naturliga. Dessa algflingor är mångsidiga och kan användas till exempel i äggröra eller i yoghurt.
^ "UmSt DE 19%"
^ "Deutschland"
Säsongsinformation: Färgen på dulse ändras beroende på årstid från brunaktig till lila-rödaktig.
Dulse är en av våra favoritalger, både visuellt och smakmässigt. Dulse är också mjuk och kan avnjutas utan blötläggning. Det är inte fallet med alla alger.
Dulse-flingor i korthet
Ursprung: Irland, från vildskörd
Produktion: Lufttorkad (råkost) och lätt "tobaksfuktig", som en kund beskrev dulse.
Ingredienser: Dulse (Palmaria palmata)
Allergener: Havsalg innehåller inga allergener. Eftersom det är en naturprodukt kan det dock innehålla spår av blötdjur, kräftdjur eller sand.
Förvaring: Svalt och torrt
Varning: Alger är naturligt rika på jod. Överdriven tillförsel av jod kan leda till störningar i sköldkörtelfunktionen. Det dagliga intaget måste anpassas till det personliga behovet.
Av de olika algsorter vi erbjuder testas alltid några för tungmetaller.
| Näringsvärden (per 100g) | |
|---|---|
| Energi | 1187 kJ / 283 kcal |
| Fett | 1.85 g |
| varav mättade fettsyror | 0.34 g |
| Kolhydrater | 50 g |
| varav socker | 0 g |
| Protein | 16.5 g |
| Salt | 1.9 g |
| Jod | 15–55 mg |
Användning av dulse-flingor
Denna dulse är finhackad och kan därför lätt användas som krydda i sallader, ris-, potatis- och pastarätter. Rekommenderas även som snacks!
Lappentång har blivit alltmer populär sedan böckerna av Anthony William och kan naturligtvis också användas enligt hans rekommendationer.
För smoothies är kanske vårt dulse-pulver bättre lämpat om man inte vill ha bitar i smoothien.
Kunder som köpte denna produkt köpte även:
Produkter i samma kategori
Visade produkter