Armorica koncentrerad smörolja tillverkas i Europa av betesmjölk .
^ "UmSt DE 7%"
^ "Deutschland"
Armorica koncentrerad smörolja är gjord av mjölk från betesmatade nötkreatur.
Skillnaden mellan smörolja och ghee är att ghee vanligtvis tillverkas med värme. Smör blir flytande och kokas, proteinerna skummas bort och allt som återstår är fettet. Med smörolja klarnas smöret utan att smöret kokar.
| näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| energi (kJ) | 3764 |
| Energi (kcal) | 899 |
| fett (g) | 99,9 |
| - varav mättad (g) | 62 |
| Kolhydrater (g) | 0 |
| - varav socker (g) | 0 |
| protein (g) | 0 |
| salt (g) | 0 |
Armorica koncentrerad smörolja är gjord av betesmjölk. Det är en utmärkt källa till hälsosamma mättade fetter och fettlösliga vitaminer (A, D, E, K) som stödjer immunförsvaret, benhälsa och näringsupptaget. Eftersom den är fri från laktos och kasein är den lämplig för personer med mjölkintolerans. Den innehåller också konjugerad linolsyra (CLA), som kan ha antiinflammatoriska egenskaper. I köket imponerar smörolja med sin höga rökpunkt (över 200°C), vilket gör den idealisk för stekning, bakning och fritering utan att bilda skadliga transfetter. Dess rena smörsmak och långa hållbarhet gör den till en mångsidig och näringsrik källa till fett. Dessutom produceras denna smörolja i Europa.
Produkter i samma kategori
Visade produkter
