Spirulina atlantică (astăzi: Ulva lactuca var. spiralis , anterioară: Enteromorpha spirulina ) este un tip de salată de mare.

Când auzi de spirulină, de obicei te gândești imediat la spirulina de apă dulce ( Arthrospira platensis și Arthrospira maxima ), care este disponibilă în mod obișnuit pentru cumpărare. Spirulina este adesea oferită împreună cu Chlorella. Chlorella este o altă algă de apă dulce.

Spirulina atlantică este o algă de apă sărată.

Ca legumă marină, spirulina atlantică are un gust ușor sărat .

Fulgi de spirulină atlantică dintr-o privire

Origine : Irlanda, din recoltă sălbatică

Producție : Uscat la aer (aliment crud)

Ingrediente : Spirulină atlantică ( Ulva lactuca var. spiralis )

Alergeni : Algele marine nu conțin alergeni. Cu toate acestea, deoarece este un produs natural, pot fi prezente urme de moluște , crustacee sau nisip.

Depozitare : A se păstra la loc răcoros și uscat

Atenție : Algele sunt bogate în mod natural în iod. Consumul excesiv de iod poate duce la disfuncții tiroidiene. Doza zilnică trebuie ajustată în funcție de nevoile personale. Vă rugăm să înmuiați în apă înainte de utilizare și să schimbați apa de mai multe ori.

Dintre diferitele tipuri de alge pe care le oferim, unele sunt testate în mod regulat pentru metale grele.