Uleiul concentrat de unt Armorica este produs în Europa din lapte de la vaci hrănite cu iarbă .
^ "UmSt DE 7%"
^ "Deutschland"
Uleiul concentrat de unt Armorica este obținut din laptele de la bovine hrănite cu iarbă.
Diferența dintre uleiul de unt și ghee este că ghee se prepară de obicei prin încălzire. Untul este lichefiat și fiert, proteinele sunt îndepărtate prin degresare, iar grăsimea rămâne. În cazul uleiului de unt, untul este clarificat fără a fi fiert.
| Nutrient | La 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 3764 |
| Energie (kcal) | 899 |
| Grăsime (g) | 99,9 |
| - din care acizi grași saturați (g) | 62 |
| Carbohidrați (g) | 0 |
| - din care zahăr (g) | 0 |
| Proteine (g) | 0 |
| Sare (g) | 0 |
Uleiul de unt concentrat Armorica este fabricat din lapte de la vaci hrănite la pășune. Este o sursă excelentă de grăsimi saturate sănătoase și vitamine liposolubile (A, D, E, K) care susțin sistemul imunitar, sănătatea oaselor și absorbția nutrienților. Deoarece nu conține lactoză și cazeină, este foarte potrivit pentru persoanele cu intoleranțe la lactate. De asemenea, conține acid linoleic conjugat (CLA), care poate avea proprietăți antiinflamatorii. În bucătărie, uleiul de unt impresionează prin punctul său ridicat de afumare (peste 200°C), fiind ideal pentru prăjit, copt și prăjit în ulei încins, fără a forma grăsimi trans dăunătoare. Gustul său pur de unt și termenul lung de valabilitate îl fac o sursă de grăsimi versatilă și bogată în nutrienți. În plus, acest ulei de unt este fabricat în Europa.
Produse din aceeași categorie
Produse vizualizate
