Armorica koncentrirano maslačno ulje proizvodi se u Europi od mlijeka s pašnjaka .
^ "UmSt DE 7%"
^ "Deutschland"
Armorica koncentrirano maslačno ulje proizvodi se od mlijeka goveda hranjenih na pašnjacima.
Razlika između maslačnog ulja i gheeja je u tome što se ghee obično proizvodi toplinom. Maslac se rastopi i prokuha, skinu se bjelančevine i ostane samo mast. S uljem od maslaca, maslac se bistri bez kuhanja maslaca.
| hranjiva tvar | Na 100g |
|---|---|
| energija (kJ) | 3764 |
| Energija (kcal) | 899 |
| mast (g) | 99.9 |
| - od toga zasićene (g) | 62 |
| Ugljikohidrati (g) | 0 |
| - od čega šećera (g) | 0 |
| protein (g) | 0 |
| sol (g) | 0 |
Armorica koncentrirano maslačno ulje proizvodi se od mlijeka s pašnjaka. Izvrstan je izvor zdravih zasićenih masti i vitamina topivih u mastima (A, D, E, K) koji podržavaju imunološki sustav, zdravlje kostiju i apsorpciju hranjivih tvari. Budući da ne sadrži laktozu i kazein, pogodan je za osobe s intolerancijom na mlijeko. Također sadrži konjugiranu linolnu kiselinu (CLA), koja može imati protuupalna svojstva. U kuhinji maslačno ulje impresionira svojom visokom točkom dimljenja (preko 200°C), što ga čini idealnim za prženje, pečenje i duboko prženje bez stvaranja štetnih transmasti. Njegov čisti puterasti okus i dugi rok trajanja čine ga svestranim i nutritivno bogatim izvorom masti. Osim toga, ovo maslačno ulje proizvodi se u Europi.
Proizvodi u istoj kategoriji
Pregledani proizvodi
