Ciupercă coama leului. Hericium erinaceus. Sinonim: Yamabusitake (jap.: ciupercă ascunsă de munte), Pom-Pom blanc, hóu tóu gu (bărbie: cap de maimuță).

Capsule Glückspilze Lion's Mane dintr-o privire

• Cultivat în Austria
• Uscat ușor la sub 35°C
• Măcinată folosind o moară japoneză specială care sparge coaja dură a ciupercii pentru a permite cea mai bună biodisponibilitate
• 120 capsule per flacon
• 1 capsulă = 300 mg pulbere de ciuperci
• Ingrediente: Pudră de ciupercă Coama-leului, capsulă de celuloză
• Alergeni: Niciunul
• Depozitare: A se păstra la loc răcoros și uscat.

Cum ar trebui administrat produsul?

Instrucțiuni: 2 capsule de două ori pe zi cu multă apă. †

Nota

† Doza zilnică recomandată nu este specificată.

Nu depășiți doza zilnică recomandată. Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă echilibrată și variată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici. Nu administrați în timpul sarcinii sau alăptării.

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

De ce ne place Coama de Leu de la Glückspilze

Pudra noastră de ciuperci Coama Leului este Hericium erinaceus pur în compoziția sa naturală. Ciupercile Coama Leului sunt uscate ușor după recoltare (la sub 35°C) și apoi măcinate ultrafin.

În jargonul tehnic, această tehnică de măcinare este numită și „procesul de ruptură a cojii”. Aceasta înseamnă că pereții celulari sunt rupți atunci când ciupercile sunt măcinate. Acest lucru este necesar deoarece ciupercile au pereți celulari foarte duri. Pereții sunt confecționați din chitină, care nu poate fi procesată de organismul uman. Prin urmare, măcinarea prin ruptură a cojii este importantă pentru ca organismul să poată absorbi ingredientele ciupercii.

Despre Coama Leului

Coama-leului crește preferențial pe lemn de esență tare, cum ar fi stejarul, nucul, fagul, arțarul, sicomorul. În sălbăticie, această ciupercă apare la sfârșitul verii și toamna în Europa, America de Nord și Asia (în special China și Japonia) în păduri de foioase.

Coama leului își datorează numele formei sale neobișnuite. Este rotund-ovală sau chiar în formă de inimă și acoperită la exterior cu ceea ce seamănă cu coama unui leu. Chinezii credeau că seamănă cu barba spinoasă a unui arici și o numesc „ciuperca cu barbă spinoasă a ariciului”. O mai numesc și „ciuperca cu cap de maimuță”, deoarece corpul fructifer amintește de un cap de maimuță păros.

Ciuperca Coama Leului este considerată o ciupercă comestibilă populară și excelentă în China. De fapt, este una dintre puținele ciuperci care au o aromă puternică de homar atunci când sunt gătite. În Europa, ciuperca cu barba spinoasă este destul de mai puțin cunoscută, deși este originară din anumite părți ale continentului.

Aroma sa unică și aspectul său extrem de decorativ, asemănător coralului, o fac o delicatesă foarte căutată. În sălbăticie, această ciupercă se găsește în Europa, America de Nord și Asia (în special China și Japonia), în păduri de foioase.

Taxonomie:
Clasă: ciuperci statoare (Basidiomycetes).
Subclasă: ciuperci de căciulă (Agaricomycetidae)
Ordin: Ciuperci cu frunze fragile (Russulales)
Familie: Ciuperci cu barbă spinoasă (Hericiaceae)
Gen: Hericium (cu barbă spinoasă)
Specie: Hericium erinaceus
Spori: albi, eliptici, netezi până la ușor rugoși; 5,5 - 7 x 4,5 - 5,5 µ