Uleiul de ficat de cod fermentat Armorica este produs în Țara Galilor prin lacto-fermentarea la rece, atent controlată, a ficatului de cod, provenit exclusiv din codul Atlantic (Gadus Morhua) prins în apele cristaline ale Atlanticului de Nord. Extragerea uleiului de ficat de cod prin fermentație evită necesitatea oricărui tratament termic sau a substanțelor chimice și păstrează toți nutrienții naturali.

Datorită procesului unic de fermentare la temperatură joasă al uleiului Armorica , toți nutrienții naturali din ulei rămân intacti. Uleiul Armorica nu este încălzit, tratat chimic și nici nu adaugă vitamine sintetice pentru a-l fortifica. Totul este complet natural.

Ulei tradițional de ficat de cod

Timp de mii de ani, uleiul de ficat de cod a fost produs în țările nordice ale Europei prin fermentație. Acesta a fost recunoscut pe scară largă pentru beneficiile sale excepționale pentru sănătate. Producția de ulei de ficat de cod s-a schimbat dramatic în anii 1900, odată cu introducerea utilajelor de producție în masă. Exista dorința de a produce un produs rapid, ieftin și în cantități mari. Acest lucru se făcea în detrimentul calității, iar mulți nutrienți erau eliminați sau deteriorați.

Armorica a reprodus condițiile tradiționale de extracție a uleiului de ficat de cod, cu doar câteva îmbunătățiri moderne minore, cum ar fi fermentarea într-un mediu complet lipsit de oxigen , care previne orice oxidare a acizilor grași omega-3. Uleiul rezultat combină ce e mai bun din modern și tradițional.

Ulei de lămâie siciliană

Uleiul de ficat de cod fermentat Armorica este aromatizat cu ulei de lămâie organic, presat din lămâi siciliene. Această aromă naturală are un gust deosebit, ajută la mascarea aromelor de pește și, de asemenea, ajută la combaterea repetatei arome de pește.

FCLO-ul Armorica dintr-o privire

• Ingrediente: Ulei de ficat de cod fermentat ( pește ), ulei organic de lămâie siciliană
• Conținut: 200 ml
• Porție recomandată: 1 linguriță
• Depozitare: La loc răcoros și întunecat
• Alergeni: Conține pește
• Fiecare lot este testat în laboratoare independente pentru calitate și puritate.

Informații nutriționale

Per linguriță

De ce ne place Armorica FCLO

Prin „îmi place” nu ne referim la „OMG, e atât de gustos, nu mă pot opri”! Vrem să spunem că ne plac beneficiile pentru sănătate și conținutul nutrițional. Atât de multe alimente sunt mult mai sărace în nutrienți astăzi decât erau acum 30 sau 100 de ani. Solul nostru este epuizat, animalele și plantele sunt „făcute” să crească mai repede. Uleiul de ficat de cod fermentat are un conținut nutrițional ridicat și, prin urmare, este o alegere excelentă dacă doriți să vă îmbogățiți dieta. De asemenea, ne place că este fabricat în Europa.