Fèves de cacao (crues) avec pulpe de goodmoodfood

Fèves de cacao crues et non fermentées avec pulpe.

Le goût va de notes fruitées légèrement acidulées à des arômes intenses de cacao.

Ces fèves de cacao constituent une collation délicieuse et énergisante. Grâce au traitement minimal des ingrédients, les nutriments restent aussi naturels et préservés que possible.

Fèves de cacao avec pulpe en un coup d'œil

• Fèves de cacao violettes crues avec pulpe
• Cultivé et fabriqué de manière durable au Sri Lanka, par de petits agriculteurs qui travaillent en permaculture - plus d'informations ci-dessous
• Ingrédients : Fèves de cacao crues avec pulpe
• Stockage : Frais et sec
• Non fermenté, séché doucement
• Teneur élevée en théobromine

Valeurs nutritionnelles

Culture au Sri Lanka

Les fèves de cacao proviennent du Sri Lanka. Les fèves de cacao brutes avec pulpe proviennent de la culture de neuf familles qui, entre autres, cultivent des plants de cacao en tant que petits agriculteurs.

Les haricots sont cultivés dans des jardins forestiers écologiques sur un total de 10 hectares et poussent entre d'autres cultures telles que les cocotiers, la papaye et le jacquier et font partie d'un écosystème naturel.

La culture mixte offre de nombreux avantages pour la flore et la faune. Les différents arbres et arbustes s'offrent mutuellement une protection contre le soleil et le vent et assurent un meilleur stockage de l'eau dans le sol.

Aucun pesticide n’est utilisé. Seuls des engrais naturels sont utilisés.